ශීත කළ එළවළු සමෝසා යනු එළවළු සහ කරපිංචා වලින් පුරවා ඇති ත්රිකෝණාකාර හැඩැති පියලි පේස්ට්රි වර්ගයකි. එය ෆ්රයිඩ් පමණක් නොව බේක් කර ඇත.
සමෝසා බොහෝ දුරට ඉන්දියාවෙන් විය හැකි බව කියනු ලැබේ, නමුත් එය දැන් එහි තරමක් ජනප්රිය වන අතර ලෝකයේ බොහෝ ප්රදේශවල වැඩි වැඩියෙන් ජනප්රියයි.
අපගේ ශීත කළ එළවලු සමෝසා නිර්මාංශ ආහාරයක් ලෙස ඉක්මනින් සහ පහසු වේ. ඔබ කඩිමුඩියේ නම්, එය හොඳ විකල්පයකි.