ශීත කළ වට්ටක්කා යනු බ්රසල්ස් පැළ, ගෝවා, බ්රොකොලි, කොලඩ් ග්රීන්ස්, ගෝවා, කොල්රාබි, රූටබාගා, ටර්නිප්ස් සහ බොක් චෝයි සමඟ කුරුස එළවළු පවුලේ සාමාජිකයෙකි.වට්ටක්කා - බහුකාර්ය එළවළු.එය අමු, පිසූ, බැදපු, පීසා කබොලක පුළුස්සා හෝ පොඩි කළ අර්තාපල් සඳහා ආදේශකයක් ලෙස පිසින ලද සහ පොඩි කර ආහාරයට ගන්න.සාමාන්ය බත් වෙනුවට ඔබට මල් වට්ටක්කා බත් පවා පිළියෙළ කළ හැකිය.