-
IQF පෙති කපන ලද zucchini
zucchini යනු ගිම්හාන ස්කොෂ් වර්ගයක් වන අතර එය සම්පූර්ණයෙන්ම පරිණත වීමට පෙර අස්වනු නෙලනු ලැබේ, එම නිසා එය තරුණ පලතුරක් ලෙස සැලකේ. එය සාමාන්‍යයෙන් පිටතින් තද මරකත කොළ පැහැයක් ගනී, නමුත් සමහර ප්‍රභේද හිරු එළිය සහිත කහ පැහැයක් ගනී. ඇතුළත සාමාන්‍යයෙන් කොළ පැහැති පැහැයක් සහිත සුදුමැලි සුදු පැහැයක් ගනී. සම, බීජ සහ මස් සියල්ලම ආහාරයට ගත හැකි අතර පෝෂ්‍ය පදාර්ථ වලින් පිරී ඇත.
-
IQF ෂෙල් කළ එඩමාම් සෝයා බෝංචි
එඩමේම් යනු ශාක පදනම් කරගත් ප්‍රෝටීන් වල හොඳ ප්‍රභවයකි. ඇත්ත වශයෙන්ම, එය සත්ව ප්‍රෝටීන් තරම් ගුණාත්මක බවින් යුක්ත වන අතර එහි සෞඛ්‍යයට අහිතකර සංතෘප්ත මේදය අඩංගු නොවේ. සත්ව ප්‍රෝටීන් හා සසඳන විට එහි විටමින්, ඛනිජ ලවණ සහ තන්තු ද බෙහෙවින් වැඩි ය. ටෝෆු වැනි සෝයා ප්‍රෝටීන් දිනකට ග්‍රෑම් 25 ක් ආහාරයට ගැනීමෙන් ඔබේ සමස්ත හෘද රෝග අවදානම අඩු කළ හැකිය.
අපගේ ශීත කළ එඩමේම් බෝංචි වල විශිෂ්ට පෝෂණ සෞඛ්‍ය ප්‍රතිලාභ කිහිපයක් ඇත - ඒවා ප්‍රෝටීන් බහුල ප්‍රභවයක් සහ විටමින් C ප්‍රභවයක් වන අතර එමඟින් ඒවා ඔබේ මාංශ පේශි සහ ඔබේ ප්‍රතිශක්තිකරණ පද්ධතියට විශිෂ්ට වේ. එපමණක් නොව, අපගේ එඩමේම් බෝංචි පැය කිහිපයක් ඇතුළත තෝරාගෙන ශීත කරනු ලබන්නේ පරිපූර්ණ රසයක් නිර්මාණය කිරීමට සහ පෝෂ්‍ය පදාර්ථ රඳවා ගැනීමටයි. -
IQF රතු ගම්මිරිස් තීරු
අපගේ රතු ගම්මිරිස් සඳහා ප්‍රධාන අමුද්‍රව්‍ය සියල්ලම අපගේ වගා බිම් වලින් ලබා ගන්නා බැවින්, අපට පළිබෝධනාශක අපද්‍රව්‍ය ඵලදායී ලෙස පාලනය කළ හැකිය.
අපගේ කර්මාන්ත ශාලාව භාණ්ඩවල ගුණාත්මකභාවය සහ ආරක්ෂාව සහතික කිරීම සඳහා නිෂ්පාදනය, සැකසීම සහ ඇසුරුම්කරණයේ සෑම පියවරක්ම පාලනය කිරීම සඳහා HACCP ප්‍රමිතීන් දැඩි ලෙස ක්‍රියාත්මක කරයි. නිෂ්පාදන කාර්ය මණ්ඩලය උසස් තත්ත්වයේ, උසස් ප්‍රමිතියට අනුගත වේ. අපගේ QC කාර්ය මණ්ඩලය සමස්ත නිෂ්පාදන ක්‍රියාවලිය දැඩි ලෙස පරීක්ෂා කරයි.
ශීත කළ රතු ගම්මිරිස් ISO, HACCP, BRC, KOSHER, FDA ප්‍රමිතීන් සපුරාලයි.
අපගේ කර්මාන්ත ශාලාවේ නවීන සැකසුම් වැඩමුළුවක්, ජාත්‍යන්තර උසස් සැකසුම් ප්‍රවාහයක් ඇත. -
IQF කැට කපාගත් රතු ගම්මිරිස්
අපගේ රතු ගම්මිරිස් සඳහා ප්‍රධාන අමුද්‍රව්‍ය සියල්ලම අපගේ වගා බිම් වලින් ලබා ගන්නා බැවින්, අපට පළිබෝධනාශක අපද්‍රව්‍ය ඵලදායී ලෙස පාලනය කළ හැකිය.
අපගේ කර්මාන්ත ශාලාව භාණ්ඩවල ගුණාත්මකභාවය සහ ආරක්ෂාව සහතික කිරීම සඳහා නිෂ්පාදනය, සැකසීම සහ ඇසුරුම්කරණයේ සෑම පියවරක්ම පාලනය කිරීම සඳහා HACCP ප්‍රමිතීන් දැඩි ලෙස ක්‍රියාත්මක කරයි. නිෂ්පාදන කාර්ය මණ්ඩලය උසස් තත්ත්වයේ, උසස් ප්‍රමිතියට අනුගත වේ. අපගේ QC කාර්ය මණ්ඩලය සමස්ත නිෂ්පාදන ක්‍රියාවලිය දැඩි ලෙස පරීක්ෂා කරයි.
ශීත කළ රතු ගම්මිරිස් ISO, HACCP, BRC, KOSHER, FDA ප්‍රමිතීන් සපුරාලයි.
අපගේ කර්මාන්ත ශාලාවේ නවීන සැකසුම් වැඩමුළුවක්, ජාත්‍යන්තර උසස් සැකසුම් ප්‍රවාහයක් ඇත. -
IQF වට්ටක්කා කැට කපා
වට්ටක්කා යනු තරබාරු, පෝෂ්‍යදායී තැඹිලි එළවළුවක් වන අතර ඉතා පෝෂ්‍යදායී ආහාරයකි. එහි කැලරි අඩු නමුත් විටමින් සහ ඛනිජ ලවණ බහුල වන අතර ඒ සියල්ල එහි බීජ, කොළ සහ යුෂ වලද අඩංගු වේ. අතුරුපස, සුප්, සලාද, කල් තබා ගන්නා ආහාර සහ බටර් සඳහා ආදේශකයක් ලෙස පවා වට්ටක්කා ඇතුළත් කිරීමට වට්ටක්කා බොහෝ ක්‍රම වේ.
-
IQF ගම්මිරිස් තීරු මිශ්‍රණය
ශීත කළ ගම්මිරිස් තීරු මිශ්‍රණය ආරක්ෂිත, නැවුම්, සෞඛ්‍ය සම්පන්න කොළ පැහැති රතු කහ බෙල් පෙපර් වලින් නිපදවනු ලැබේ. එහි කැලරි ප්‍රමාණය 20 kcal පමණ වේ. එය පෝෂ්‍ය පදාර්ථ වලින් පොහොසත් ය: ප්‍රෝටීන්, කාබෝහයිඩ්‍රේට්, තන්තු, විටමින් පොටෑසියම් ආදිය සහ ඇසේ සුද ඇතිවීමේ අවදානම අඩු කිරීම, ඇතැම් නිදන්ගත රෝගවලින් ආරක්ෂා වීම, රක්තහීනතාවයේ සම්භාවිතාව අඩු කිරීම, වයසට සම්බන්ධ මතක ශක්තිය නැතිවීම ප්‍රමාද කිරීම, රුධිරයේ සීනි මට්ටම අඩු කිරීම වැනි සෞඛ්‍ය ප්‍රතිලාභ.
-
IQF ගම්මිරිස් ළූණු මිශ්‍ර
ශීත කළ ත්‍රි-වර්ණ ගම්මිරිස් සහ ළූණු මිශ්‍රණය පෙති කපන ලද කොළ, රතු සහ කහ බෙල් පෙපර් සහ සුදු ළූණු සමඟ මිශ්‍ර කර ඇත. එය ඕනෑම අනුපාතයකින් මිශ්‍ර කර තොග වශයෙන් සහ සිල්ලර පැකේජයක ඇසුරුම් කළ හැකිය. රසවත්, පහසු සහ ඉක්මන් රාත්‍රී ආහාර අදහස් සඳහා පරිපූර්ණ දිගුකාලීන ගොවිපල-නැවුම් රසයන් සහතික කිරීම සඳහා මෙම මිශ්‍රණය ශීත කර ඇත.
-
IQF කොළ පැහැති හිම බෝංචි කරල් පීපොඩ්ස්
අපේම ගොවිපලෙන් හිම බෝංචි අස්වැන්න නෙළා ගත් වහාම ශීත කළ හරිත හිම බෝංචි ශීත කරනු ලබන අතර පළිබෝධනාශක හොඳින් පාලනය වේ. සීනි නැත, ආකලන නොමැත. ඒවා කුඩා සිට විශාල දක්වා විවිධ ඇසුරුම් විකල්ප වලින් ලබා ගත හැකිය. ඒවා පුද්ගලික ලේබලය යටතේ ඇසුරුම් කිරීමට ද තිබේ. සියල්ල ඔබගේ තේරීමට අනුව ය. තවද අපගේ කර්මාන්ත ශාලාවේ HACCP, ISO, BRC, Kosher යනාදී සහතිකය ඇත.
-
IQF පෙති කපන ලද ළූණු
ළූණු නැවුම්, ශීත කළ, ටින් කළ, කැරමල් කළ, අච්චාරු දැමූ සහ කැඩුණු ආකාරවලින් ලබා ගත හැකිය. විජලනය කළ නිෂ්පාදනය කිබල් කළ, පෙති කපන ලද, මුදු, අඹරන ලද, කැඩුණු, කැටි කළ සහ කුඩු ආකාරයෙන් ලබා ගත හැකිය.
-
IQF කුඩාවට කපාගත් ළූණු
ළූණු නැවුම්, ශීත කළ, ටින් කළ, කැරමල් කළ, අච්චාරු දැමූ සහ කැඩුණු ආකාරවලින් ලබා ගත හැකිය. විජලනය කළ නිෂ්පාදනය කිබල් කළ, පෙති කපන ලද, මුදු, අඹරන ලද, කැඩුණු, කැටි කළ සහ කුඩු ආකාරයෙන් ලබා ගත හැකිය.
-
IQF බණ්ඩක්කා සම්පූර්ණ
බණ්ඩක්කා වල නැවුම් කිරි වලට සමාන කැල්සියම් අඩංගු වනවා පමණක් නොව, 50-60% ක කැල්සියම් අවශෝෂණ අනුපාතයක් ද ඇති අතර එය කිරි වලට වඩා දෙගුණයකි, එබැවින් එය කැල්සියම් සඳහා කදිම ප්‍රභවයකි. බණ්ඩක්කා ශ්ලේෂ්මලවල ජලයේ ද්‍රාව්‍ය පෙක්ටීන් සහ ශ්ලේෂ්මල අඩංගු වන අතර එමඟින් ශරීරයේ සීනි අවශෝෂණය අඩු කිරීමට, ශරීරයේ ඉන්සියුලින් සඳහා ඇති ඉල්ලුම අඩු කිරීමට, කොලෙස්ටරෝල් අවශෝෂණය වළක්වන්නට, රුධිර ලිපිඩ වැඩි දියුණු කිරීමට සහ විෂ ද්‍රව්‍ය ඉවත් කිරීමට හැකිය. ඊට අමතරව, බණ්ඩක්කා වල කැරොටිනොයිඩ් ද අඩංගු වන අතර එමඟින් රුධිරයේ සීනි මට්ටම සමතුලිත කිරීම සඳහා ඉන්සියුලින් සාමාන්‍ය ස්‍රාවය සහ ක්‍රියාකාරිත්වය ප්‍රවර්ධනය කළ හැකිය.
-
IQF බණ්ඩක්කා කට්
බණ්ඩක්කා වල නැවුම් කිරි වලට සමාන කැල්සියම් අඩංගු වනවා පමණක් නොව, 50-60% ක කැල්සියම් අවශෝෂණ අනුපාතයක් ද ඇති අතර එය කිරි වලට වඩා දෙගුණයකි, එබැවින් එය කැල්සියම් සඳහා කදිම ප්‍රභවයකි. බණ්ඩක්කා ශ්ලේෂ්මලවල ජලයේ ද්‍රාව්‍ය පෙක්ටීන් සහ ශ්ලේෂ්මල අඩංගු වන අතර එමඟින් ශරීරයේ සීනි අවශෝෂණය අඩු කිරීමට, ශරීරයේ ඉන්සියුලින් සඳහා ඇති ඉල්ලුම අඩු කිරීමට, කොලෙස්ටරෝල් අවශෝෂණය වළක්වන්නට, රුධිර ලිපිඩ වැඩි දියුණු කිරීමට සහ විෂ ද්‍රව්‍ය ඉවත් කිරීමට හැකිය. ඊට අමතරව, බණ්ඩක්කා වල කැරොටිනොයිඩ් ද අඩංගු වන අතර එමඟින් රුධිරයේ සීනි මට්ටම සමතුලිත කිරීම සඳහා ඉන්සියුලින් සාමාන්‍ය ස්‍රාවය සහ ක්‍රියාකාරිත්වය ප්‍රවර්ධනය කළ හැකිය.