IQF කැට කපාගත් සැල්දිරි
| විස්තර | IQF කැට කපාගත් සැල්දිරි |
| වර්ගය | ෆ්‍රෝසන්, IQF |
| හැඩය | කැට කපා හෝ පෙති කපා |
| ප්‍රමාණය | කැට: 10*10mm පෙත්ත: 1-1.2cm හෝ ගනුදෙනුකරුවන්ගේ අවශ්‍යතා අනුව |
| සම්මත | A ශ්‍රේණිය |
| සමය | මැයි |
| ස්වයං ජීවිතය | -18°C ට අඩු මාස 24ක් |
| ඇසුරුම් කිරීම | තොග 1×10kg කාඩ්බෝඩ් පෙට්ටිය, 20lb×1 කාඩ්බෝඩ් පෙට්ටිය, 1lb×12 කාඩ්බෝඩ් පෙට්ටිය, ටෝට් හෝ වෙනත් සිල්ලර ඇසුරුම් |
| සහතික | HACCP/ISO/KOSHER/FDA/BRC, ආදිය. |
සැල්දිරි වල ඇති තන්තු ආහාර ජීර්ණ සහ හෘද වාහිනී පද්ධති සඳහා ප්‍රයෝජනවත් විය හැකිය. සැල්දිරි වල ප්‍රතිඔක්සිකාරක ද අඩංගු වන අතර එය රෝග වැළැක්වීමේ කාර්යභාරයක් ඉටු කළ හැකිය. එක් ගොයම් ගහකට කැලරි 10 ක් පමණක් වන බැවින්, සැල්දිරි වල කීර්ති නාමයට හිමිකම් පෑම නම් එය දිගු කලක් තිස්සේ අඩු කැලරි සහිත “ආහාර ආහාරයක්” ලෙස සලකනු ලැබීම විය හැකිය.
නමුත් හැපෙනසුළු, හැපෙනසුළු සැල්දිරි වල ඇත්ත වශයෙන්ම ඔබව පුදුමයට පත් කළ හැකි සෞඛ්‍ය ප්‍රතිලාභ ගණනාවක් තිබේ.
1. සැල්දිරි යනු වැදගත් ප්‍රතිඔක්සිකාරකවල විශිෂ්ට ප්‍රභවයකි.
සැල්දිරි වල විටමින් C, බීටා කැරොටින් සහ ෆ්ලේවනොයිඩ් අඩංගු වේ, නමුත් එක් ගොයම් ගහක අවම වශයෙන් අමතර ප්‍රතිඔක්සිකාරක පෝෂ්‍ය පදාර්ථ වර්ග 12 ක්වත් දක්නට ලැබේ. එය ආහාර ජීර්ණ පත්රිකාවේ, සෛලවල, රුධිර නාලවල සහ අවයවවල දැවිල්ල අඩු කරන බව පෙන්වා දී ඇති ෆයිටොනූට්‍රියන්ට් වල අපූරු ප්‍රභවයකි.
2. සැල්දිරි දැවිල්ල අඩු කරයි.
සැල්දිරි සහ සැල්දිරි බීජ වල ශරීරයේ දැවිල්ලට එරෙහිව ආරක්ෂාව සැපයිය හැකි ප්‍රති-ගිනි අවුලුවන සංයෝග 25ක් පමණ අඩංගු වේ.
3. සැල්දිරි ආහාර දිරවීමට සහාය වේ.
එහි ඇති ප්‍රතිඔක්සිකාරක සහ ප්‍රති-ගිනි අවුලුවන පෝෂ්‍ය පදාර්ථ සමස්ත ආහාර ජීර්ණ පද්ධතියටම ආරක්ෂාව සපයන අතර, සැල්දිරි ආමාශයට විශේෂ ප්‍රතිලාභ ලබා දිය හැකිය.
තවද සැල්දිරි වල ඉහළ ජල අන්තර්ගතයක් - සියයට 95 ක් පමණ - සහ ද්‍රාව්‍ය සහ දිය නොවන තන්තු විශාල ප්‍රමාණයක් ඇත. මේ සියල්ල සෞඛ්‍ය සම්පන්න ආහාර ජීර්ණ පද්ධතියකට සහාය වන අතර ඔබව නිතිපතා තබා ගනී. සැල්දිරි කූරු කෝප්පයක ආහාරමය තන්තු ග්‍රෑම් 5 ක් ඇත.
4. සැල්දිරි වල විටමින් සහ ඛනිජ ලවණ බහුල වන අතර ග්ලයිසමික් දර්ශකය අඩුය.
ඔබ සැල්දිරි අනුභව කරන විට විටමින් A, K සහ C මෙන්ම පොටෑසියම් සහ ෆෝලේට් වැනි ඛනිජ ලවණද භුක්ති විඳිනු ඇත. එහි සෝඩියම් ද අඩුය. ඊට අමතරව, එය ග්ලයිසමික් දර්ශකයේ අඩුය, එනම් එය ඔබේ රුධිරයේ සීනි කෙරෙහි මන්දගාමී, ස්ථාවර බලපෑමක් ඇති කරයි.
5. සැල්දිරි වලට ක්ෂාරීය බලපෑමක් ඇත.
මැග්නීසියම්, යකඩ සහ සෝඩියම් වැනි ඛනිජ ලවණ සමඟ සැල්දිරි ආම්ලික ආහාර කෙරෙහි උදාසීන බලපෑමක් ඇති කළ හැකිය - මෙම ඛනිජ අත්‍යවශ්‍ය ශාරීරික ක්‍රියාකාරකම් සඳහා අවශ්‍ය බව සඳහන් නොකරමු.
