-
නව බෝග IQF සීනි ස්නැප් පීස්
අපගේ ෂුගර් ස්නැප් පීස් සඳහා අවශ්‍ය ප්‍රධාන අමුද්‍රව්‍ය සියල්ලම අපගේ රෝපණ පදනමෙන් ලබා ගන්නා අතර එයින් අදහස් කරන්නේ අපට පළිබෝධනාශක අපද්‍රව්‍ය ඵලදායී ලෙස පාලනය කළ හැකි බවයි.
අපගේ කර්මාන්ත ශාලාව භාණ්ඩවල ගුණාත්මකභාවය සහ ආරක්ෂාව සහතික කිරීම සඳහා නිෂ්පාදනය, සැකසීම සහ ඇසුරුම්කරණයේ සෑම පියවරක්ම පාලනය කිරීම සඳහා HACCP ප්‍රමිතීන් දැඩි ලෙස ක්‍රියාත්මක කරයි. නිෂ්පාදන කාර්ය මණ්ඩලය උසස් තත්ත්වයේ, උසස් ප්‍රමිතියට අනුගත වේ. අපගේ QC කාර්ය මණ්ඩලය සමස්ත නිෂ්පාදන ක්‍රියාවලිය දැඩි ලෙස පරීක්ෂා කරයි.අපගේ සියලුම නිෂ්පාදනISO, HACCP, BRC, KOSHER, FDA හි ප්‍රමිතීන් සපුරාලයි. -
නව බෝග IQF වට්ටක්කා සහල්
සූපශාස්ත්‍ර රසවින්දන ලෝකයේ පෙරළිකාර නවෝත්පාදනයක් හඳුන්වා දීම: IQF වට්ටක්කා සහල්. මෙම විප්ලවීය බෝගය සෞඛ්‍ය සම්පන්න සහ පහසු ආහාර විකල්ප පිළිබඳ ඔබේ සංජානනය නැවත අර්ථ දක්වන පරිවර්තනයකට භාජනය වී ඇත.
-
නව බෝග IQF වට්ටක්කා
ශීත කළ එළවළු ක්ෂේත්‍රයේ සංවේදී නව පැමිණීමක් හඳුන්වා දෙයි: IQF වට්ටක්කා! මෙම විශිෂ්ට බෝගය පහසුව, ගුණාත්මකභාවය සහ පෝෂණ අගය අතින් ඉදිරි පිම්මක් නියෝජනය කරන අතර, ඔබේ සූපශාස්ත්‍ර උත්සාහයන්ට සම්පූර්ණයෙන්ම නව මට්ටමේ උද්යෝගයක් ගෙන එයි. IQF, හෝ Individually Quick Frozen, යනු වට්ටක්කා වල ස්වභාවික යහපත්කම ආරක්ෂා කිරීම සඳහා භාවිතා කරන අති නවීන කැටි කිරීමේ තාක්ෂණයයි.
-
නව බෝග IQF බ්‍රොකොලි
IQF බ්‍රොකොලි! මෙම අති නවීන බෝගය ශීත කළ එළවළු ලෝකයේ විප්ලවයක් නියෝජනය කරන අතර පාරිභෝගිකයින්ට නව මට්ටමේ පහසුව, නැවුම්බව සහ පෝෂණ අගයක් ලබා දෙයි. තනි තනිව ඉක්මන් ශීත කළ යන්නෙහි තේරුම වන IQF, බ්‍රොකොලි වල ස්වාභාවික ගුණාංග ආරක්ෂා කිරීම සඳහා භාවිතා කරන නව්‍ය ශීත කිරීමේ තාක්ෂණය ගැන සඳහන් කරයි.
-
IQF වට්ටක්කා සහල්
වට්ටක්කා බත් යනු කැලරි සහ කාබෝහයිඩ්‍රේට් අඩු සහල් සඳහා පෝෂ්‍යදායී විකල්පයකි. එය බර අඩු කර ගැනීම වැඩි කිරීම, දැවිල්ලට එරෙහිව සටන් කිරීම සහ ඇතැම් රෝගවලින් පවා ආරක්ෂා කිරීම වැනි ප්‍රතිලාභ ගණනාවක් පවා ලබා දිය හැකිය. එපමණක් නොව, එය සෑදීම සරල වන අතර අමුවෙන් හෝ පිසූ ආකාරයෙන් අනුභව කළ හැකිය.
අපගේ IQF වට්ටක්කා සහල් මි.මී. 2-4ක් පමණ වන අතර නැවුම් වට්ටක්කා ගොවිපලවලින් නෙලා නිසි ප්‍රමාණයට කපා ගත් පසු ඉක්මනින් කැටි වේ. පළිබෝධනාශක සහ ක්ෂුද්‍ර ජීව විද්‍යාව හොඳින් පාලනය වේ. -
IQF වසන්ත ළූණු කොළ ළූණු කැපීම
IQF ළූණු කැපීම යනු සුප් සහ ස්ටූ වල සිට සලාද සහ ස්ටර්-ෆ්‍රයිස් දක්වා විවිධ වට්ටෝරු වල භාවිතා කළ හැකි බහුකාර්ය අමුද්‍රව්‍යයකි. ඒවා සැරසිලි ලෙස හෝ ප්‍රධාන අමුද්‍රව්‍යයක් ලෙස භාවිතා කළ හැකි අතර පිඟන් කෝප්පවලට නැවුම්, තරමක් තියුණු රසයක් එක් කරයි.
අපගේම ගොවිපලවලින් වසන්ත ළූණු අස්වැන්න නෙළා ගත් වහාම අපගේ IQF වසන්ත ඔයිනොන් තනි තනිව ඉක්මනින් ශීත කරනු ලබන අතර පළිබෝධනාශක හොඳින් පාලනය වේ. අපගේ කර්මාන්ත ශාලාවට HACCP, ISO, KOSHER, BRC සහ FDA යනාදී සහතිකය ලැබී ඇත. -
IQF මිශ්‍ර එළවළු
IQF මිශ්‍ර එළවළු (බටර් ඉරිඟු, කැරට්, මුං ඇට හෝ මුං ඇට)
වෙළඳ භාණ්ඩ එළවළු මිශ්‍ර එළවළු යනු පැණිරස ඉරිඟු, කැරට්, මුං ඇට, මුං ඇට කැබලි 3-මාර්ග/4-මාර්ග මිශ්‍රණයකි. මෙම පිසීමට සූදානම් එළවළු පෙර කපා ඇත, එමඟින් වටිනා සූදානම් කිරීමේ කාලය ඉතිරි වේ. නැවුම් බව සහ රසය රඳවා ගැනීමට ශීත කළ මෙම මිශ්‍ර එළවළු වට්ටෝරු අවශ්‍යතා අනුව බැද ගැනීමට, බැදීමට හෝ පිස ගැනීමට හැකිය. -
IQF ප්‍රංශ ෆ්‍රයිස්
අර්තාපල් ප්‍රෝටීන් ඉහළ පෝෂණ අගයක් ඇත. අර්තාපල් අලවල ප්‍රෝටීන් 2% ක් පමණ අඩංගු වන අතර අර්තාපල් චිප්ස් වල ප්‍රෝටීන් ප්‍රමාණය 8% සිට 9% දක්වා වේ. පර්යේෂණයන්ට අනුව, අර්තාපල් වල ප්‍රෝටීන් අගය ඉතා ඉහළ ය, එහි ගුණාත්මකභාවය බිත්තරයේ ප්‍රෝටීන වලට සමාන ය, ජීර්ණය කිරීමට සහ අවශෝෂණය කිරීමට පහසු ය, අනෙකුත් බෝග ප්‍රෝටීන වලට වඩා හොඳයි. එපමණක් නොව, අර්තාපල් වල ප්‍රෝටීන වල මිනිස් සිරුරට සංස්ලේෂණය කළ නොහැකි විවිධ අත්‍යවශ්‍ය ඇමයිනෝ අම්ල ඇතුළුව ඇමයිනෝ අම්ල වර්ග 18 ක් අඩංගු වේ.
-
IQF ගෝවා පෙති කපා
KD සෞඛ්‍ය සම්පන්න ආහාර IQF ගෝවා කපා ඉවත් කරන ලද්දේ ගොවිපලවලින් නැවුම් ගෝවා අස්වැන්න නෙළා ගත් පසු ඉක්මනින් ශීත කළ අතර එහි පළිබෝධනාශක හොඳින් පාලනය කරමිනි. සැකසීමේදී එහි පෝෂණ අගය සහ රසය පරිපූර්ණ ලෙස ආරක්ෂා වේ.
අපගේ කර්මාන්ත ශාලාව HACCP ආහාර පද්ධතියට දැඩි ලෙස අනුකූල වන අතර සියලුම නිෂ්පාදන ISO, HACCP, BRC, KOSHER යනාදී සහතික ලබා ඇත. -
ශීත කළ ලුණු සහ ගම්මිරිස් දැල්ලන් කෑමක්
අපගේ ලුණු සහ ගම්මිරිස් දැමූ දැල්ලන් අතිශයින්ම රසවත් වන අතර සරල ඩිප් සහ කොළ සලාදයක් සමඟ හෝ මුහුදු ආහාර තැටියක කොටසක් ලෙස පිරිනමන ආරම්භක කෑම සඳහා පරිපූර්ණයි. ස්වාභාවික, අමු, මෘදු දැල්ලන් කැබලිවලට අද්විතීය වයනයක් සහ පෙනුමක් ලබා දී ඇත. ඒවා කැබලිවලට හෝ විශේෂ හැඩයන්ට කපා, රසවත් අව්‍යාජ ලුණු සහ ගම්මිරිස් ආලේපනයකින් ආලේප කර පසුව තනි තනිව ශීත කරනු ලැබේ.
-
ශීත කළ කුඩා කැබලි දැල්ලන් තීරු
දකුණු ඇමරිකාවෙන් වල් ආකාරයෙන් අල්ලා ගන්නා ලද දැල්ලන්ගෙන් සාදන ලද රසවත් දැල්ලන් තීරු, දැල්ලන්ගේ මෘදු බව හා සැසඳීමේදී හැපෙනසුළු වයනය සහිත සිනිඳු සහ සැහැල්ලු බැටරයකින් ආලේප කර ඇත. ආහාර රුචිය ලෙස, පළමු ආහාරය ලෙස හෝ රාත්‍රී භෝජන සංග්‍රහ සඳහා මෙයොනීස්, ලෙමන් හෝ වෙනත් ඕනෑම සෝස් සමඟ සලාදයක් සමඟ වඩාත් සුදුසුය. ගැඹුරු මේද ෆ්‍රයර්, කබලෙන් ලිපට හෝ උඳුනක පවා සකස් කිරීම පහසුය, සෞඛ්‍ය සම්පන්න විකල්පයක් ලෙස.
-
ශීත කළ පාන් සාදන ලද දැල්ලන්
දකුණු ඇමරිකාවෙන් වල් ආකාරයෙන් අල්ලා ගන්නා ලද දැල්ලන්ගෙන් සාදන ලද රසවත් දැල්ලන් මුදු, දැල්ලන්ගේ මෘදු බව හා සැසඳීමේදී හැපෙනසුළු වයනය සහිත සිනිඳු සහ සැහැල්ලු බැටරයකින් ආලේප කර ඇත. ආහාර රුචිය වැඩි කරන ආහාරයක් ලෙස, පළමු ආහාරය ලෙස හෝ රාත්‍රී භෝජන සංග්‍රහ සඳහා මෙයොනීස්, ලෙමන් හෝ වෙනත් ඕනෑම සෝස් සමඟ සලාදයක් සමඟ වඩාත් සුදුසුය. ගැඹුරු මේද ෆ්‍රයර්, කබලෙන් ලිපට හෝ උඳුනක පවා සකස් කිරීම පහසුය, සෞඛ්‍ය සම්පන්න විකල්පයක් ලෙස.