කර්මාන්ත පුවත්

ලොව පුරා රසවිඳින බොහෝ එළවළු අතර ඇස්පරගස් බෝංචි විශේෂ ස්ථානයක් ගනී. යාඩ්ලොන්ග් බෝංචි ලෙසද හැඳින්වෙන ඒවා සිහින්, සජීවී සහ ආහාර පිසීමේදී කැපී පෙනෙන ලෙස බහුකාර්ය වේ. ඒවායේ මෘදු රසය සහ සියුම් වයනය සාම්ප්‍රදායික කෑම වර්ග සහ සමකාලීන ආහාර යන දෙකෙහිම ඒවා ජනප්‍රිය කරයි. ...තවත් කියවන්න»

ෂැම්පිග්නොන් හතු ලොව පුරා ප්‍රිය කරන්නේ ඒවායේ මෘදු රසය, සිනිඳු වයනය සහ ගණන් කළ නොහැකි කෑම වර්ගවල බහුකාර්යතාව නිසාය. ප්‍රධාන අභියෝගය වන්නේ අස්වැන්න නෙළන කාලයෙන් ඔබ්බට ඒවායේ ස්වාභාවික රසය සහ පෝෂ්‍ය පදාර්ථ ලබා ගත හැකිව තබා ගැනීමයි. IQF පැමිණෙන්නේ එතැනිනි. සෑම හතු කැබැල්ලක්ම කැටි කිරීමෙන් ...තවත් කියවන්න»

මෘදු රසය, මෘදු වයනය සහ විවිධ ආහාර වර්ගවල බහුකාර්යතාව නිසා, zucchini සූපවේදීන් සහ ආහාර නිෂ්පාදකයින් යන දෙදෙනාම ප්‍රිය කරන අමුද්‍රව්‍යයක් බවට පත්ව ඇත. KD Healthy Foods හිදී, අපි IQF zucchini පිරිනැමීමෙන් zucchini වඩාත් පහසු කර ඇත්තෙමු. ප්‍රවේශමෙන් හැසිරවීම සහ කාර්යක්ෂම සැකසුම් සමඟ, අපගේ I...තවත් කියවන්න»

සෑම පලතුරක්ම කතාවක් පවසන අතර, ලිචී යනු සොබාදහමේ ඇති මිහිරිම කතා වලින් එකකි. එහි රෝස-රතු කවචය, මුතු මස් සහ මත් කරවන සුවඳ සමඟින්, මෙම නිවර්තන මැණික සියවස් ගණනාවක් තිස්සේ පලතුරු ලෝලීන් ආකර්ෂණය කර ඇත. එහෙත්, නැවුම් ලිචී ක්ෂණික විය හැකිය - එහි කෙටි අස්වැන්න සමය සහ සියුම් සම එය වෙනස් කරයි...තවත් කියවන්න»

වට්ටක්කා දිගු කලක් තිස්සේ උණුසුම, පෝෂණය සහ සෘතුමය සැනසිල්ලේ සංකේතයක් වී ඇත. නමුත් නිවාඩු පයි සහ උත්සව සැරසිලි වලට අමතරව, වට්ටක්කා යනු විවිධාකාර කෑම වර්ග වලට අලංකාර ලෙස ගැලපෙන බහුකාර්ය සහ පෝෂ්‍ය පදාර්ථ වලින් පොහොසත් අමුද්‍රව්‍යයකි. KD Healthy Foods හිදී, අපගේ මංගල... හඳුන්වා දීමට ලැබීම ගැන අපි ආඩම්බර වෙමු.තවත් කියවන්න»

ඇස්පරගස් දිගු කලක් තිස්සේ බහුකාර්ය සහ පෝෂ්‍ය පදාර්ථ බහුල එළවළුවක් ලෙස සමරනු ලැබ ඇත, නමුත් එහි ලබා ගැනීමේ හැකියාව බොහෝ විට සමය අනුව සීමා වේ. IQF හරිත ඇස්පරගස් නවීන විසඳුමක් ලබා දෙන අතර, වසරේ ඕනෑම වේලාවක මෙම සජීවී එළවළුව භුක්ති විඳීමට හැකි වේ. සෑම හෙල්ලයක්ම වෙන වෙනම ශීත කර ඇති අතර, එමඟින් ex...තවත් කියවන්න»

හිරු එළිය ගෙන දෙන අමුද්‍රව්‍ය ගැන සිතන විට, කහ පැහැති බෙල් පෙපර් බොහෝ විට මුලින්ම මතකයට එයි. ඒවායේ රන්වන් පැහැය, පැණි රස සහ බහුකාර්ය රසය නිසා, ඒවා රසයෙන් සහ පෙනුමෙන් ක්ෂණිකව ආහාරයක් උසස් කරන එළවළු වර්ගයකි. KD Healthy Foods හි,...තවත් කියවන්න»

ලින්ගන්බෙරි තරම්ම සම්ප්‍රදායික සහ නවීන සූපශාස්ත්‍ර නිර්මාණශීලිත්වය යන දෙකම අලංකාර ලෙස ග්‍රහණය කරගන්නේ බෙරි ස්වල්පයකි. කුඩා, රූබි-රතු සහ රසයෙන් පිපිරෙන ලින්ගන්බෙරි සියවස් ගණනාවක් තිස්සේ නෝර්ඩික් රටවල අගය කර ඇති අතර දැන් ඒවායේ අද්විතීය රසය සහ පෝෂණ අගය සඳහා ගෝලීය අවධානය දිනා ගනිමින් සිටී. ...තවත් කියවන්න»

ළූණු ඉවුම් පිහුම් වල "කොඳු නාරටිය" ලෙස හැඳින්වීමට හේතුවක් තිබේ - ඒවා තරු අමුද්‍රව්‍යයක් ලෙස හෝ සියුම් මූලික සටහනක් ලෙස භාවිතා කළත්, ඒවායේ නොවරදින රසය සමඟ ගණන් කළ නොහැකි කෑම වර්ග නිහඬව උසස් කරයි. නමුත් ළූණු අත්‍යවශ්‍ය වුවත්, ඒවා කපාගත් ඕනෑම අයෙකු කඳුළු සහ ඒවාට අවශ්‍ය කාලය දනී. ...තවත් කියවන්න»

කෑමකට ක්ෂණිකව ජීවය ගෙන දෙන අමුද්‍රව්‍ය සම්බන්ධයෙන් ගත් කල, රතු බෙල් පෙපර් එකක සජීවී චමත්කාරයට සම කළ හැක්කේ ස්වල්ප දෙනෙකුට පමණි. එහි ස්වාභාවික පැණි රස, හැපෙනසුළු කටගැස්ම සහ නෙත් සිත් ඇදගන්නා වර්ණය සමඟ, එය එළවළුවකට වඩා වැඩි යමක් වේ - එය සෑම ආහාර වේලක්ම උසස් කරන කැපී පෙනෙන ලක්ෂණයකි. දැන්, ඒ නැවුම් බව ග්‍රහණය කර ගැනීම ගැන සිතා බලන්න...තවත් කියවන්න»

අර්තාපල් සියවස් ගණනාවක් තිස්සේ ලොව පුරා ප්‍රධාන ආහාරයක් වී ඇති අතර, ඒවායේ බහුකාර්යතාව සහ සැනසිලිදායක රසය සඳහා ප්‍රිය කරයි. KD Healthy Foods හිදී, අපි මෙම සදාකාලික අමුද්‍රව්‍යය නවීන මේසයට පහසු සහ විශ්වාසදායක ආකාරයකින් ගෙන එන්නෙමු - අපගේ වාරික IQF කැට කළ අර්තාපල් හරහා. වටිනා t...තවත් කියවන්න»

කෑමක් ක්ෂණිකව අවදි කරන රසයන් ගැන සිතන විට, වසන්ත ළූණු බොහෝ විට ලැයිස්තුවේ ඉහළින්ම සිටී. එය ප්‍රබෝධමත් හැපෙනසුළු බවක් පමණක් නොව මෘදු පැණි රස සහ මෘදු තියුණු බව අතර සියුම් සමතුලිතතාවයක් ද එක් කරයි. නමුත් නැවුම් වසන්ත ළූණු සෑම විටම දිගු කල් පවතින්නේ නැත, ඒවා කන්නයෙන් පිටත ලබා ගැනීම ...තවත් කියවන්න»