චැම්පිග්නෝහතුඔවුන්ගේ මෘදු රසය, සුමට වයනය සහ ගණන් කළ නොහැකි කෑම වර්ගවල බහුකාර්යතාව සඳහා ලොව පුරා ආදරය කරනු ලැබේ. ප්රධාන අභියෝගය වන්නේ අස්වැන්න නෙළන කාලයෙන් ඔබ්බට ඔවුන්ගේ ස්වාභාවික රසය සහ පෝෂ්ය පදාර්ථ ලබා ගත හැකිව තබා ගැනීමයි. IQF පැමිණෙන්නේ එතැනිනි. සෑම හතු කැබැල්ලක්ම නියම වේලාවට තනි තනිව කැටි කිරීමෙන්, ඒවායේ ගුණාත්මකභාවය, වයනය සහ පෝෂණ පැතිකඩ ප්රවේශමෙන් නඩත්තු කරනු ලැබේ - ඒවා වසර පුරා සූපවේදීන්, ආහාර නිෂ්පාදකයින් සහ බෙදාහරින්නන් සඳහා විශ්වාසදායක අමුද්රව්යයක් බවට පත් කරයි.
IQF ෂැම්පිග්නොන් හතු කැපී පෙනෙන්නේ කුමක් නිසාද?
සුදු බොත්තම් හතු ලෙසද හැඳින්වෙන ෂැම්පිග්නොන්, සියුම්, පස් රසය නිසා ජාත්යන්තර ආහාරවල බහුලව භාවිතා වේ. IQF ක්රියාවලිය හරහා, සෑම හතු එකක්ම - පෙති කපන ලද, කැට කපා හෝ සම්පූර්ණයෙන්ම ඉතිරි කළත් - වෙන වෙනම ශීත කරනු ලැබේ. මෙය ගැටිති ඇතිවීම වළක්වයි, පහසුවෙන් හැසිරවීම සහ නිවැරදිව කොටස් කිරීම සහතික කරයි. ඔබ කුඩා සේවයක් පිළියෙළ කළත් හෝ තොග ප්රමාණවලින් වැඩ කළත්, IQF ෂැම්පිග්නොන් භාවිතා කිරීමට පහසු සහ කාර්ය සාධනයේ ස්ථාවරව පවතී.
ඒවා ස්වභාවිකවම කැලරි සහ මේද ප්රමාණයෙන් අඩු වන අතර ප්රෝටීන්, තන්තු සහ සෙලේනියම් සහ පොටෑසියම් වැනි අත්යවශ්ය ඛනිජ ලවණ සපයයි. ඒවායේ උමාමි ගුණාංග කෘතිම ආකලන අවශ්යතාවයකින් තොරව කෑමවල සමස්ත රස පැතිකඩ වැඩි දියුණු කරයි.
හොඳම අවධියේදී අස්වනු නෙලනු ලැබේ
ෂැම්පිග්නොන් හතු පරිපූර්ණ වයනයක් සහ සමබර රසයක් රඳවා ගැනීම සහතික කිරීම සඳහා පරිණත අවධියේදී නිවැරදි හතු තෝරා ගනු ලැබේ. අස්වැන්න නෙලීමෙන් පසු වහාම ඒවා පිරිසිදු කර, වර්ග කර, ඉක්මනින් ශීත කරනු ලැබේ. මෙම ක්රියාවලිය ඒවායේ සූපශාස්ත්ර වටිනාකම ආරක්ෂා කරන අතර ඒවා සැමවිටම භාවිතයට සූදානම් බව සහතික කරයි.
පුළුල් පරාසයක යෙදුම්
IQF ෂැම්පිග්නොන් හතු වල අනුවර්තනය වීමේ හැකියාව ආහාර කර්මාන්තය පුරා බහු භාවිතයන් සඳහා ඒවා සුදුසු කරයි:
ආහාර සේවා සහ ආහාර සැපයීම: වෘත්තීය මුළුතැන්ගෙයි සුප්, ස්ටර්-ෆ්රයිස්, පැස්ටා, රිසෝටෝ සහ සෝස් සඳහා සූදානම්.
ශීත කළ සූදානම් ආහාර: පීසා, කැස්රෝල් සහ එළවළු මිශ්රණ සඳහා විශ්වාසදායක අමුද්රව්යයක්, නැවත රත් කිරීමේදී වයනය රඳවා ගනී.
ශාක පදනම් කරගත් ආහාර පිසීම: නිර්මාංශ සහ නිර්මාංශ ආහාර සඳහා පරිපූර්ණයි, ආහාර වැඩි දියුණු කිරීම සඳහා ස්වභාවික, රසවත් විකල්පයක් සපයයි.
නවෝත්පාදන ආහාර: හතු පාදක කෙටි ආහාර, ස්ප්රෙඩ්, හෝ ශාක-ඉදිරි ප්රෝටීන් ද්රාවණ වැනි නවීන නිෂ්පාදන සංවර්ධනය සඳහා ප්රයෝජනවත් වේ.
ඔබට විශ්වාසය තැබිය හැකි අනුකූලතාව
ෂැම්පිග්නොන් හතු ගුණාත්මකභාවයෙන් සහ පෙනුමෙන් ඒකාකාරීව පවතී. ඉක්මනින් මෘදු වන අමු හතු මෙන් නොව, IQF ෂැම්පිග්නොන් ගබඩා කිරීම සහ ප්රවාහනය පුරාම ඒවායේ ආකර්ශනීය පෙනුම සහ රසය රඳවා ගනී.
ඒවා සකස් කිරීමේ කාලය ද අඩු කරයි - සේදීම, කප්පාදු කිරීම හෝ පෙති කැපීම අවශ්ය නොවේ. කාර්යක්ෂමතාව ඉතා වැදගත් වන ඉහළ පරිමාවක් සහිත මුළුතැන්ගෙයි සහ මහා පරිමාණ නිෂ්පාදනය සඳහා මෙය විශේෂයෙන් වටිනා කරයි.
ගබඩා කිරීම සහ රාක්ක ආයු කාලය
-18°C හෝ ඊට අඩු උෂ්ණත්වයක ගබඩා කරන ලද IQF ෂැම්පිග්නොන් හතු දීර්ඝ ආයු කාලයක් පුරා ඒවායේ ගුණාත්මකභාවය පවත්වා ගනී. මෙය වසර පුරා ස්ථාවර සැපයුමක් සහතික කරනවා පමණක් නොව, කෙටි කාලීන නිෂ්පාදන හා සසඳන විට නාස්තියද අඩු කරයි.
KD Healthy Foods සමඟ හවුල් වන්නේ ඇයි?
KD Healthy Foods හිදී, අපි ලොව පුරා විශ්වාසදායක ශීත කළ එළවළු සහ පලතුරු සැපයීමේ විශේෂඥයෝ වෙමු. අපගේ IQF ෂැම්පිග්නොන් හතු ප්රවේශමෙන් හසුරුවනු ලැබේ, ජාත්යන්තර ප්රමිතීන්ට අනුව සකස් කර ඇති අතර ආහාර සේවා සපයන්නන්, නිෂ්පාදකයින් සහ බෙදාහරින්නන්ගේ විවිධ අවශ්යතා සපුරාලීම සඳහා නිර්මාණය කර ඇත.
We take pride in offering products that combine quality, nutrition, and convenience—helping our partners create successful food solutions with confidence. For inquiries, reach us at info@kdhealthyfoods.com or visit www.kdfrozenfoods.com
පළ කිරීමේ කාලය: සැප්තැම්බර්-05-2025

