නව බෝග IQF බ්‍රොකොලි
| විස්තර | IQF බ්‍රොකොලි |
| සමය | ජූනි - ජූලි; ඔක්තෝබර් - නොවැ. |
| වර්ගය | ෆ්‍රෝසන්, IQF |
| හැඩය | විශේෂ හැඩය |
| ප්‍රමාණය | කැපීම: 1-3cm, 2-4cm, 3-5cm, 4-6cm හෝ ඔබේ අවශ්‍යතාවය පරිදි |
| ගුණාත්මකභාවය | පළිබෝධනාශක අපද්‍රව්‍ය නැත, හානි වූ හෝ කුණු වූ ඒවා නැත ශීත ඍතුවේ බෝගය, පණුවන් නොමැති කොළ පාටයි ටෙන්ඩර් අයිස් ආවරණය උපරිම 15% |
| ස්වයං ජීවිතය | -18°C ට අඩු මාස 24ක් |
| ඇසුරුම් කිරීම | තොග ඇසුරුම: 20lb, 40lb, 10kg, 20kg/කාටන්සිල්ලර ඇසුරුම: 1lb, 8oz, 16oz, 500g, 1kg/බෑගය |
| සහතික | HACCP/ISO/KOSHER/FDA/BRC, ආදිය. |
නවතම කෘෂිකාර්මික ආශ්චර්යය හඳුන්වා දීම: IQF බ්‍රොකොලි! මෙම අති නවීන බෝගය ශීත කළ එළවළු ලෝකයේ විප්ලවයක් නියෝජනය කරන අතර පාරිභෝගිකයින්ට නව මට්ටමේ පහසුව, නැවුම් බව සහ පෝෂණ අගය ලබා දෙයි. තනි තනිව ඉක්මන් ශීත කළ යන්නෙහි තේරුම වන IQF, බ්‍රොකොලි වල ස්වාභාවික ගුණාංග ආරක්ෂා කිරීම සඳහා භාවිතා කරන නව්‍ය කැටි කිරීමේ තාක්ෂණය ගැන සඳහන් කරයි.
ඉතා සැලකිලිමත්ව හා නිරවද්‍යතාවයෙන් වගා කරන ලද IQF බ්‍රොකොලි ආරම්භයේ සිටම දැඩි තෝරා ගැනීමේ ක්‍රියාවලියකට භාජනය වේ. ප්‍රවීණ ගොවීන් දියුණු වගා ක්‍රම භාවිතා කරමින් බෝගය වගා කරන අතර එමඟින් ප්‍රශස්ත වර්ධනය වන තත්වයන් සහ ඉහළම ගුණාත්මක නිෂ්පාදන සහතික කෙරේ. පරිසර හිතකාමී සහ තිරසාර කෘෂිකාර්මික පිළිවෙත් වලින් ප්‍රතිලාභ ලබන බ්‍රොකොලි ශාක පෝෂක බහුල පසෙහි සශ්‍රීක වේ.
නැවුම් බවේ උච්චතම අවස්ථාවේදී, දක්ෂ සේවකයින් විසින් බ්‍රොකොලි හිස් ප්‍රවේශමෙන් අතින් තෝරා ගනු ලැබේ. මෙම හිස් වහාම අති නවීන සැකසුම් පහසුකම් වෙත ප්‍රවාහනය කරනු ලබන අතර, එහිදී ඒවා ඉතා විශේෂිත කැටි කිරීමේ ක්‍රියාවලියකට භාජනය වේ. මෙම ක්‍රියාවලියට එක් එක් බ්‍රොකොලි මල් තනි තනිව වේගයෙන් කැටි කිරීම, අයිස් ස්ඵටික සෑදීම වැළැක්වීම සහ එළවළු වල වයනය, රසය සහ පෝෂණ අන්තර්ගතය ආරක්ෂා කිරීම ඇතුළත් වේ.
IQF තාක්ෂණය සාම්ප්‍රදායික කැටි කිරීමේ ක්‍රමවලට වඩා වාසි කිහිපයක් ලබා දෙයි. බොහෝ විට එළවළු ගැටිති වී ගුණාත්මකභාවය නැති වීමට හේතු වන සාම්ප්‍රදායික කැටි කිරීම මෙන් නොව, IQF බ්‍රොකොලි එහි සුවිශේෂී බව සහ පෝෂණ ගුණය රඳවා ගනී. සෑම මලක්ම වෙන්ව පවතින අතර, පාරිභෝගිකයින්ට සම්පූර්ණ පැකේජය දියවීමකින් තොරව අපේක්ෂිත ප්‍රමාණය බෙදා ගැනීමට හැකි වේ. මෙම තනි කැටි කිරීමේ ක්‍රියාවලිය නැවුම් බ්‍රොකොලි වල ලක්ෂණ වන දීප්තිමත් කොළ පැහැය සහ හැපෙනසුළු වයනය ද පවත්වා ගනී.
එහි අද්විතීය කැටි කිරීමේ ක්‍රමයට ස්තූතිවන්ත වන්නට, IQF බ්‍රොකොලි විශිෂ්ට පහසුවක් ලබා දෙයි. එය පාරිභෝගිකයින්ට වසර පුරා ගොවිපල-නැවුම් බ්‍රොකොලි වල යහපත්කම භුක්ති විඳීමට ඉඩ සලසයි, පීල් කිරීම, කැපීම හෝ බ්ලැන්ච් කිරීම වැනි කරදරයකින් තොරව. ඔබ හෘදයාංගම කලවම් කිරීමක්, පෝෂ්‍යදායී සුප් එකක් හෝ සරල අතුරු කෑමක් පිළියෙළ කරන්නේ නම්, IQF බ්‍රොකොලි රසය සහ පෝෂ්‍ය පදාර්ථ ආරක්ෂා කරමින් ඔබේ මුළුතැන්ගෙයට පහසුව ගෙන එයි.
පෝෂණීය වශයෙන්, IQF බ්‍රොකොලි බලවත් බලපෑමක් ඇති කරයි. විටමින්, ඛනිජ ලවණ සහ තන්තු වලින් පිරී ඇති මෙම සුපිරි ආහාරය හොඳින් සමබර හා සෞඛ්‍ය සම්පන්න ආහාර වේලක් සඳහා දායක වේ. එහි ඉහළ මට්ටමේ විටමින් C, විටමින් K සහ ෆෝලේට් ප්‍රතිශක්තිය, අස්ථි සෞඛ්‍යය සහ සෛල පුනර්ජනනය ප්‍රවර්ධනය කරන අතර එහි තන්තු අන්තර්ගතය ආහාර දිරවීමට සහ තෘප්තියට උපකාරී වේ. ඔබේ ආහාර වේලට IQF බ්‍රොකොලි ඇතුළත් කිරීම පෝෂණ අගයක් සහ විචිත්‍රවත් රසයක් එක් කිරීමට විශිෂ්ට ක්‍රමයකි.
අවසාන වශයෙන්, IQF බ්‍රොකොලි යනු ශීත කළ එළවළු වල ඉදිරි ගමනක් නියෝජනය කරන අතර එය අසමසම නැවුම්බව, පහසුව සහ පෝෂණ ප්‍රතිලාභ ලබා දෙයි. එහි උසස් කැටි කිරීමේ තාක්ෂණය සමඟින්, මෙම නව්‍ය බෝගය සෑම මලක්ම එහි අඛණ්ඩතාව, වර්ණය සහ වයනය පවත්වා ගෙන යන බව සහතික කරයි. IQF බ්‍රොකොලි සමඟ ශීත කළ එළවළු වල අනාගතය වැළඳ ගන්න, සහ ඔබේ ආහාර වේලට මෙම බහුකාර්ය සහ පෝෂ්‍යදායී එකතු කිරීම සමඟ ඔබේ සූපශාස්ත්‍ර අත්දැකීම් ඉහළ නංවන්න.
