IQF මිශ්‍ර එළවළු
| නිෂ්පාදන නාමය | IQF මිශ්‍ර එළවළු |
| ප්‍රමාණය | 3-මාර්ග/4-මාර්ග ආදියෙහි මිශ්‍ර කරන්න. මුං ඇට, ඉරිඟු, කැරට්, මුං ඇට කැබලි, ඕනෑම ප්‍රතිශතයකින් අනෙකුත් එළවළු ඇතුළුව, නැතහොත් පාරිභෝගික අවශ්‍යතා අනුව මිශ්‍ර කර ඇත. |
| පැකේජය | පිටත පැකේජය: 10kg පෙට්ටි අභ්‍යන්තර පැකේජය: 500g, 1kg, 2.5kg හෝ ඔබේ අවශ්‍යතාවය පරිදි |
| රාක්ක ආයු කාලය | -18℃ උෂ්ණත්වයක මාස 24ක් ගබඩා කිරීම |
| සහතිකය | HACCP, BRC, කොෂර්, ISO.HALAL |
තනි තනිව ක්ෂණික ශීත කළ (IQF) මිශ්‍ර එළවළු, එනම් පැණි ඉරිඟු, කැරට් කැට කපා, මුං ඇට හෝ මුං ඇට, ඔබේ ආහාර වේලට එළවළු ඇතුළත් කිරීම සඳහා පහසු සහ පෝෂ්‍යදායී විසඳුමක් ලබා දෙයි. IQF ක්‍රියාවලියට එළවළු ඉතා අඩු උෂ්ණත්වවලදී ඉක්මනින් කැටි කිරීම ඇතුළත් වන අතර එමඟින් ඒවායේ පෝෂණ අගය, රසය සහ වයනය ආරක්ෂා වේ.
IQF මිශ්‍ර එළවළු වල ඇති එක් වාසියක් වන්නේ ඒවායේ පහසුවයි. ඒවා කලින් කපා භාවිතයට සූදානම් කර ඇති අතර එමඟින් මුළුතැන්ගෙයෙහි කාලය ඉතිරි වේ. ඒවා පහසුවෙන් කොටස් කර සුප්, ස්ටූ සහ ස්ටර්-ෆ්‍රයි වලට එකතු කළ හැකි බැවින් ආහාර පිළියෙල කිරීම සඳහා ද ඒවා කදිම විකල්පයකි. ඒවා තනි තනිව ශීත කළ බැවින්, ඒවා පහසුවෙන් වෙන් කර අවශ්‍ය පරිදි භාවිතා කළ හැකි අතර, එමඟින් නාස්තිය අඩු වන අතර ආහාර පිරිවැය වඩා හොඳින් පාලනය කිරීමට ඉඩ සලසයි.
පෝෂණය අතින් ගත් කල, IQF මිශ්‍ර එළවළු නැවුම් එළවළු හා සැසඳිය හැකිය. එළවළු විටමින්, ඛනිජ ලවණ, තන්තු සහ ප්‍රතිඔක්සිකාරක වලින් පොහොසත් බැවින් ඒවා සෞඛ්‍ය සම්පන්න ආහාර වේලක වැදගත් අංගයකි. IQF ක්‍රියාවලිය එළවළු ඉක්මනින් කැටි කිරීමෙන් මෙම පෝෂ්‍ය පදාර්ථ සංරක්ෂණය කිරීමට උපකාරී වන අතර එමඟින් පෝෂක අලාභය අවම වේ. මෙයින් අදහස් කරන්නේ IQF මිශ්‍ර එළවළු නැවුම් එළවළු වලට සමාන සෞඛ්‍ය ප්‍රතිලාභ ලබා දිය හැකි බවයි.
IQF මිශ්‍ර එළවළු වල තවත් වාසියක් වන්නේ ඒවායේ බහුකාර්යතාවයි. අතුරු කෑමවල සිට ප්‍රධාන ආහාර වේල් දක්වා පුළුල් පරාසයක කෑම වර්ගවල ඒවා භාවිතා කළ හැකිය. ස්වීට් ඉරිඟු ඕනෑම කෑමකට පැණි රසයක් එක් කරන අතර, කැරට් කැට කපා වර්ණය හා හැපෙනසුළු බවක් එක් කරයි. මුං ඇට හෝ මුං ඇට කොළ පැහැති රසයක් සහ තරමක් මිහිරි රසයක් ලබා දෙයි. මෙම එළවළු එක්ව, ඕනෑම ආහාර වේලක් වැඩි දියුණු කළ හැකි විවිධ රසයන් සහ වයනය ලබා දෙයි.
තවද, එළවළු පරිභෝජනය වැඩි කර ගැනීමට පහසු ක්‍රමයක් සොයන අයට IQF මිශ්‍ර එළවළු කදිම විකල්පයකි. අධ්‍යයනවලින් හෙළි වී ඇත්තේ එළවළු බහුල ආහාර වේලක් ගැනීමෙන් හෘද රෝග සහ ඇතැම් පිළිකා වර්ග වැනි නිදන්ගත රෝග ඇතිවීමේ අවදානම අඩු කර ගත හැකි බවයි. IQF මිශ්‍ර එළවළු ඔබේ ආහාර වේලට ඇතුළත් කිරීම නිර්දේශිත දෛනික එළවළු ප්‍රමාණය ලබා ගැනීම සහතික කිරීමට පහසු ක්‍රමයකි.
නිගමනයක් ලෙස, පැණිරස ඉරිඟු, කැරට් කැට කපා, මුං ඇට හෝ මුං ඇට ඇතුළු IQF මිශ්‍ර එළවළු, ඔබේ ආහාර වේලට එළවළු ඇතුළත් කර ගැනීම සඳහා පහසු සහ පෝෂ්‍යදායී විකල්පයකි. ඒවා පෙර-කැපූ, බහුකාර්ය වන අතර නැවුම් එළවළු වලට සමාන සෞඛ්‍ය ප්‍රතිලාභ ලබා දෙයි. IQF මිශ්‍ර එළවළු ඔබේ එළවළු පරිභෝජනය වැඩි කිරීමට සහ ඔබේ සමස්ත සෞඛ්‍යය වැඩි දියුණු කිරීමට පහසු ක්‍රමයකි.
