IQF පෙති කපන ලද කහ පීච්
| විස්තර | IQF පෙති කපන ලද කහ පීච් ශීත කළ පෙති කපන ලද කහ පීච් |
| සම්මත | A හෝ B ශ්‍රේණිය |
| ප්‍රමාණය | L: 50-60mm, W: 15-25mm හෝ පාරිභෝගිකයාගේ අවශ්‍යතාවය පරිදි |
| ස්වයං ජීවිතය | -18°C ට අඩු මාස 24ක් |
| ඇසුරුම් කිරීම | තොග ඇසුරුම: 20lb, 40lb, 10kg, 20kg/අවශ්‍යතාවය සිල්ලර ඇසුරුම: 1lb, 16oz, 500g, 1kg/බෑගය |
| සහතික | HACCP/ISO/KOSHER/FDA/BRC ආදිය. |
ශීත කළ කහ පීච් යනු අවුරුද්ද පුරා මෙම පලතුරේ පැණිරස හා ඇඹුල් රසය භුක්ති විඳීමට රසවත් හා පහසු ක්‍රමයකි. කහ පීච් යනු ඒවායේ ඉස්ම සහිත මස් සහ පැණි රසය සඳහා ප්‍රිය කරන ජනප්‍රිය පීච් වර්ගයකි. මෙම පීච් ඒවායේ ඉදුණු උපරිමයේදී අස්වනු නෙළා ගන්නා අතර පසුව ඒවායේ රසය සහ වයනය ආරක්ෂා කර ගැනීම සඳහා ඉක්මනින් ශීත කරනු ලැබේ.
ශීත කළ කහ පීච් ඇදහිය නොහැකි තරම් බහුකාර්ය වන අතර ස්මූති සහ අතුරුපසවල සිට රසවත් කෑම දක්වා විවිධ වට්ටෝරු වල භාවිතා කළ හැකිය. ඒවා ප්‍රබෝධමත් ස්මූති වලට මිශ්‍ර කළ හැකිය, නැතහොත් යෝගට් හෝ ඕට් මස් සඳහා ටොපිං එකක් ලෙස භාවිතා කළ හැකිය. ඒවා පයි, ටාට් හෝ ක්‍රම්පල්ස් වලටද පුළුස්සා ගත හැකි අතර, ඕනෑම අතුරුපසකට රසයක් එක් කරයි. රසවත් කෑම වලදී, ශීත කළ කහ පීච් සලාද, ග්‍රිල් කළ මස් හෝ බැදපු එළවළු සඳහා ටොපිං එකක් ලෙස භාවිතා කළ හැකි අතර, පිඟානට පැණිරස හා ඇඹුල් රසයක් එක් කරයි.
ශීත කළ කහ පීච් වල ඇති ලොකුම ප්‍රතිලාභයක් නම් ඒවායේ පහසුවයි. කෙටි ආයු කාලයක් ඇති සහ ගිම්හාන මාසවලදී පමණක් ලබා ගත හැකි නැවුම් පීච් මෙන් නොව, ශීත කළ කහ පීච් වසරේ ඕනෑම වේලාවක භුක්ති විඳිය හැකිය. ඒවා ගබඩා කිරීමටද පහසු වන අතර මාස ගණනක් ශීතකරණයේ තබා ගත හැකි අතර, ආහාර පිළියෙල කිරීම සඳහා හෝ සෞඛ්‍ය සම්පන්න අමුද්‍රව්‍ය සමඟ තම ශීතකරණය ගබඩා කර තබා ගැනීමට කැමති අයට ඒවා විශිෂ්ට විකල්පයකි.
අවසාන වශයෙන්, ශීත කළ කහ පීච් යනු මෙම ජනප්‍රිය පලතුරේ පැණිරස හා ඇඹුල් රසය භුක්ති විඳීමට රසවත් හා පහසු ක්‍රමයකි. ඒවා බහුකාර්ය, භාවිතා කිරීමට පහසු වන අතර විවිධ වට්ටෝරු වල රස විඳිය හැකිය. එබැවින්, ඔබ ප්‍රබෝධමත් ස්මූති එකක්, පැණිරස අතුරුපසක් හෝ රසවත් කෑමක් සාදන්නේ නම්, අමතර රසයක් සඳහා ඔබේ වට්ටෝරුවට ශීත කළ කහ පීච් කිහිපයක් එකතු කිරීම ගැන සලකා බලන්න.
