IQF කැට කපාගත් රතු ගම්මිරිස්
| විස්තර | IQF කැට කපාගත් රතු ගම්මිරිස් |
| වර්ගය | ෆ්‍රෝසන්, IQF |
| හැඩය | කැට කපා |
| ප්‍රමාණය | කැට කපා: 5*5mm, 10*10mm, 20*20mm හෝ පාරිභෝගික අවශ්‍යතා පරිදි කපා දමන්න |
| සම්මත | A ශ්‍රේණිය |
| ස්වයං ජීවිතය | -18°C ට අඩු මාස 24ක් |
| ඇසුරුම් කිරීම | පිටත පැකේජය: 10kgs කාඩ්බෝඩ් පෙට්ටි ලිහිල් ඇසුරුම්; ඇතුළත පැකේජය: 10kg නිල් PE බෑගය; හෝ 1000g/500g/400g පාරිභෝගික බෑගය; හෝ ඕනෑම පාරිභෝගික අවශ්‍යතාවක්. |
| සහතික | HACCP/ISO/KOSHER/FDA/BRC, ආදිය. |
| වෙනත් තොරතුරු | 1) ඉතා නැවුම් අමුද්‍රව්‍ය වලින් පිරිසිදු, අපද්‍රව්‍ය, හානි වූ හෝ කුණු වූ ඒවා නොමැතිව වර්ග කර ඇත; 2) පළපුරුදු කර්මාන්තශාලා වල සැකසූ; 3) අපගේ QC කණ්ඩායම විසින් අධීක්ෂණය කරනු ලැබේ; 4) අපගේ නිෂ්පාදන යුරෝපය, ජපානය, අග්නිදිග ආසියාව, දකුණු කොරියාව, මැද පෙරදිග, ඇමරිකා එක්සත් ජනපදය සහ කැනඩාව යන රටවල ගනුදෙනුකරුවන් අතර හොඳ නමක් දිනා ඇත. |
තාක්ෂණික වශයෙන් පලතුරක් වන රතු ගම්මිරිස් එළවළු නිෂ්පාදන අංශයේ ප්‍රධාන ආහාරයක් ලෙස බහුලව දක්නට ලැබේ. ඒවා විටමින් A, විටමින් C වල විශිෂ්ට ප්‍රභවයක් වන අතර ඇස් සහ සමේ සෞඛ්‍යය වැඩි දියුණු කරයි. විටමින් C යනු සෛල හානිවලට එරෙහිව සටන් කරන, ක්ෂුද්‍ර ජීවීන්ට ප්‍රතිශක්තිකරණ පද්ධතියේ ප්‍රතිචාරය වැඩි කරන සහ ප්‍රති-ගිනි අවුලුවන බලපෑමක් ඇති කරන ප්‍රබල ප්‍රතිඔක්සිකාරකයකි.
ශීත කළ රතු ගම්මිරිස්වල ද අඩංගු වන්නේ:
•කැල්සියම්
•විටමින් ඒ
•විටමින් සී
•විටමින් ඊ
යකඩ
පොටෑසියම්
•මැග්නීසියම්
•බීටා-කැරොටින්
•විටමින් බී6
• ෆෝලේට්
•නියාසින්
•රයිබොෆ්ලැවින්
•විටමින් කේ
ශීත කළ එළවළු දැන් වඩාත් ජනප්‍රියයි. ඒවායේ පහසුවට අමතරව, ශීත කළ එළවළු ගොවිපලෙන් ලබාගත් නැවුම්, සෞඛ්‍ය සම්පන්න එළවළු වලින් සාදන අතර ශීත කළ තත්ත්වයෙන් පෝෂ්‍ය පදාර්ථය අංශක -18 ට අඩු වසර දෙකක් තබා ගත හැකිය. මිශ්‍ර ශීත කළ එළවළු එළවළු කිහිපයකින් මිශ්‍ර කර ඇති අතර, ඒවා අනුපූරක වේ - සමහර එළවළු අනෙක් ඒවාට නොමැති මිශ්‍රණයට පෝෂ්‍ය පදාර්ථ එකතු කරයි - මිශ්‍රණයේ ඔබට පුළුල් පරාසයක පෝෂ්‍ය පදාර්ථ ලබා දෙයි. මිශ්‍ර එළවළු වලින් ඔබට නොලැබෙන එකම පෝෂ්‍ය පදාර්ථය විටමින් B-12 වේ, මන්ද එය සත්ව නිෂ්පාදනවල දක්නට ලැබේ. එබැවින් ඉක්මන් හා සෞඛ්‍ය සම්පන්න ආහාර වේලක් සඳහා, ශීත කළ මිශ්‍ර එළවළු හොඳ තේරීමක් වේ.
