IQF diced සුදුළූණු
| විස්තරය | IQF diced සුදුළූණු ශීත කළ කැට සුදුළූණු |
| සම්මතය | A ශ්‍රේණිය |
| ප්රමාණය | 4*4mm හෝ පාරිභෝගික අවශ්‍යතා ලෙස |
| ඇසුරුම් කිරීම | - තොග ඇසුරුම: 20lb, 40lb, 10kg, 20kg/කාටන් - සිල්ලර ඇසුරුම: 1lb, 8oz, 16oz, 500g, 1kg/බෑගය නැතහොත් පාරිභෝගික අවශ්‍යතා අනුව ඇසුරුම් කර ඇත |
| ස්වයං ජීවිතය | -18°Cට අඩු මාස 24ක් |
| සහතික | HACCP/ISO/FDA/BRC ආදිය. |
IQF (තනි වශයෙන් ඉක්මන් ශීත කළ) සුදුළූණු යනු ලොව පුරා විවිධ කෑම වර්ග සඳහා භාවිතා කරන ජනප්‍රිය අමුද්‍රව්‍යයකි. සුදුළූණු එහි ප්‍රබල රසය සහ සුවඳ මෙන්ම එහි සෞඛ්‍ය ප්‍රතිලාභ රාශියක් සඳහා ප්‍රසිද්ධය. IQF සුදුළූණු යනු නැවුම් කරාබුනැටි ලෙලි කැපීමේ සහ කැපීමේ කරදරයකින් තොරව සුදුළූණු වල රසය සහ ප්‍රතිලාභ භුක්ති විඳීමට පහසු ක්‍රමයකි.
IQF සුදුළූණු වල ප්‍රධාන වාසියක් වන්නේ එහි පහසුවයි. නැවුම් සුදුළූණු මෙන් නොව, පීල් කිරීමට සහ කැපීමට කාලය ගත විය හැකි, IQF සුදුළූණු ශීතකරණයෙන් කෙලින්ම භාවිතා කිරීමට සූදානම්ය. මෙය සූදානම් කිරීම සඳහා වැඩි කාලයක් වැය නොකර ඔවුන්ගේ කෑමවලට සුදුළූණු එකතු කිරීමට කැමති කාර්යබහුල කුක් සඳහා කදිම තේරීමක් කරයි.
IQF සුදුළූණු වල තවත් වාසියක් වන්නේ එහි දිගු ආයු කාලයයි. නිසි ලෙස ගබඩා කළ විට, එහි ගුණාත්මකභාවය හෝ රසය නැති නොවී මාස ගණනක් පැවතිය හැකිය. මෙයින් අදහස් කරන්නේ ඔබේ කෑම පිසීම හෝ කුළුබඩුවක් සඳහා සුදුලූනු සැපයුමක් සෑම විටම අතේ තිබිය හැකි බවයි.
IQF සුදුළූණු සෞඛ්‍ය ප්‍රතිලාභවලින් ද පිරී ඇත. කොලෙස්ටරෝල් අඩු කිරීමට, දැවිල්ල අඩු කිරීමට සහ ප්‍රතිශක්තිකරණ පද්ධතිය වැඩි කිරීමට පෙන්නුම් කරන සංයෝග එහි අඩංගු වේ. සුදුලූනු ප්‍රතිඔක්සිකාරක වලින් ද පොහොසත් වන අතර එමඟින් නිදහස් රැඩිකලුන් නිසා ශරීරයට සිදුවන හානියෙන් ආරක්ෂා විය හැකිය.
සාරාංශයක් ලෙස, IQF සුදුළූණු යනු සෞඛ්‍ය ප්‍රතිලාභ රාශියක් ලබා දෙන පහසු සහ පෝෂ්‍යදායී අමුද්‍රව්‍යයකි. එය භාවිතා කිරීමට පහසු වන අතර දිගු කල් තබා ගත හැකි අතර අත්‍යවශ්‍ය පෝෂ්‍ය පදාර්ථ සහ ප්‍රතිඔක්සිකාරක වලින් පිරී ඇත. ඔබ වෘත්තීය සූපවේදියෙක් හෝ ගෘහාශ්‍රිත ආහාර පිසීමක් වේවා, IQF සුදුළුණු ඔබේ ප්‍රියතම කෑමවලට රසය සහ පෝෂණය එක් කිරීම සඳහා කදිම තේරීමකි.
