IQF ශීත මිශ්‍රණය
| විස්තර | IQF ශීත මිශ්‍රණය |
| සම්මත | A හෝ B ශ්‍රේණිය |
| වර්ගය | ෆ්‍රෝසන්, IQF |
| අනුපාතය | 1:1:1 හෝ පාරිභෝගික අවශ්‍යතාවය පරිදි |
| ප්‍රමාණය | 1-3cm, 2-4cm, 3-5cm, 4-6cm |
| ඇසුරුම් කිරීම | තොග ඇසුරුම: 20lb, 40lb, 10kg, 20kg/කාටන්, ටෝට් සිල්ලර ඇසුරුම: 1lb, 8oz, 16oz, 500g, 1kg/බෑගය |
| සහතිකය | ISO/FDA/BRC/KOSHER ආදිය. |
| බෙදාහැරීමේ කාලය | ඇණවුම් ලැබී දින 15-20 කට පසුව |
බ්‍රොකොලි සහ වට්ටක්කා මිශ්‍රණය ශීත මිශ්‍රණය ලෙසද හැඳින්වේ. ශීත කළ බ්‍රොකොලි සහ වට්ටක්කා අපගේම ගොවිපලෙන් ලබා ගන්නා නැවුම්, ආරක්ෂිත සහ සෞඛ්‍ය සම්පන්න එළවළු වලින් නිපදවනු ලැබේ, පළිබෝධනාශක නොමැත. එළවළු දෙකම අඩු කැලරි සහ ෆෝලේට්, මැංගනීස්, තන්තු, ප්‍රෝටීන් සහ විටමින් ඇතුළු ඛනිජ ලවණ වලින් ඉහළ ය. එබැවින් මෙම මිශ්‍රණය හොඳින් සමබර ආහාර වේලක වටිනා සහ පෝෂ්‍යදායී කොටසක් වන අතර හොඳ ආහාර වේලක් සඳහා හොඳ තේරීමක් විය හැකිය.
වට්ටක්කා සහ බ්‍රොකොලි මිනිස් සෞඛ්‍යයට බොහෝ ප්‍රතිලාභ ලබා දෙන බව ඔප්පු වී ඇත. ඒවා දෙකම ප්‍රතිඔක්සිකාරක වලින් පොහොසත් වන අතර, ඒවා සෛල හානි අඩු කිරීමට, දැවිල්ල අඩු කිරීමට සහ නිදන්ගත රෝග වලින් ආරක්ෂා කිරීමට හැකි ප්‍රයෝජනවත් සංයෝග වේ. ඒවා එක් එක් ප්‍රතිඔක්සිකාරක සාන්ද්‍රිත ප්‍රමාණයක් ද අඩංගු වන අතර, එමඟින් ආමාශය, පියයුරු, මහා අන්ත්‍රය, පෙනහළු සහ පුරස්ථි ග්‍රන්ථි පිළිකා වැනි ඇතැම් පිළිකා වලින් ආරක්ෂා වීමට උපකාරී විය හැකිය. ඒ සමඟම, ඒවා දෙකෙහිම කොලෙස්ටරෝල් සහ රුධිර පීඩන මට්ටම් අඩු කළ හැකි අත්‍යවශ්‍ය පෝෂ්‍ය පදාර්ථයක් වන සංසන්දනාත්මක තන්තු ප්‍රමාණයක් අඩංගු වේ - මේ දෙකම හෘද රෝග සඳහා අවදානම් සාධක වේ.
