IQF ප්‍රංශ ෆ්‍රයිස්
| විස්තර | IQF ප්‍රංශ ෆ්‍රයිස් ශීත කළ ප්‍රංශ ෆ්‍රයිස් |
| වර්ගය | ෆ්‍රෝසන්, IQF |
| ප්‍රමාණය | 7*7මි.මී; 9.5*9.5මි.මී; 10*10මි.මී; හෝ පාරිභෝගික අවශ්‍යතා අනුව කපා දමන්න |
| සම්මත | A ශ්‍රේණිය |
| ස්වයං ජීවිතය | -18°C ට අඩු මාස 24ක් |
| ඇසුරුම් කිරීම | තොග 1×10kg පෙට්ටිය, 20lb×1 පෙට්ටිය, 1lb×12 පෙට්ටිය, හෝ වෙනත් සිල්ලර ඇසුරුම් |
| සහතික | HACCP/ISO/KOSHER/FDA/BRC, ආදිය. |
අර්තාපල් වල ඇති ප්‍රෝටීන් සෝයා බෝංචි වලට වඩා හොඳයි, සත්ව ප්‍රෝටීන වලට සමීපයි. අර්තාපල් වල ලයිසීන් සහ ට්‍රිප්ටෝෆාන් ද පොහොසත් වන අතර එය සාමාන්‍ය ආහාර සමඟ සැසඳිය නොහැක. අර්තාපල් පොටෑසියම්, සින්ක් සහ යකඩ වලින් ද පොහොසත් ය. අඩංගු පොටෑසියම් මස්තිෂ්ක සනාල කැඩීම වළක්වා ගත හැකිය. එහි ඇපල් වලට වඩා 10 ගුණයකින් වැඩි ප්‍රෝටීන් සහ විටමින් සී අඩංගු වන අතර විටමින් බී 1, බී 2, යකඩ සහ පොස්පරස් ද ඇපල් වලට වඩා බෙහෙවින් වැඩි ය. පෝෂණ දෘෂ්ටි කෝණයකින්, එහි පෝෂණ අගය ඇපල් වලට වඩා 3.5 ගුණයකට සමාන වේ.
