IQF කැට කපාගත් අන්නාසි
| විස්තර | IQF කැට කපාගත් අන්නාසි ශීත කළ කැට කපාගත් අන්නාසි |
| සම්මත | A හෝ B ශ්‍රේණිය |
| හැඩය | දාදු කැට |
| ප්‍රමාණය | 10*10mm හෝ පාරිභෝගිකයාගේ අවශ්‍යතාවය අනුව |
| ස්වයං ජීවිතය | -18°C ට අඩු මාස 24ක් |
| ඇසුරුම් කිරීම | තොග ඇසුරුම: 20lb, 40lb, 10kg, 20kg/අවශ්‍යතාවය සිල්ලර ඇසුරුම: 1lb, 16oz, 500g, 1kg/බෑගය |
| සහතික | HACCP/ISO/KOSHER/FDA/BRC ආදිය. |
තනි තනිව ශීත කළ (IQF) අන්නාසි යනු තනි තනිව ශීත කළ අන්නාසි කැබලි වන අතර එමඟින් පහසුවෙන් වෙන් කිරීමට සහ කොටස් පාලනය කිරීමට ඉඩ සලසයි. IQF අන්නාසි ආහාර කර්මාන්තයේ ජනප්‍රිය අමුද්‍රව්‍යයක් වන අතර එය බේක් කළ භාණ්ඩ, ස්මූති සහ සලාද ඇතුළු විවිධ යෙදුම් සඳහා භාවිතා කළ හැකිය.
IQF අන්නාසි වල ඇති ප්‍රධාන ප්‍රතිලාභයක් නම් එය ඉක්මනින් හා පහසුවෙන් භාවිතා කළ හැකි වීමයි. ලෙලි ඉවත් කර කැපීම අවශ්‍ය වන නැවුම් අන්නාසි මෙන් නොව, IQF අන්නාසි ශීතකරණයෙන් කෙලින්ම භාවිතා කිරීමට සූදානම්ය. මෙය මුළුතැන්ගෙයෙහි කාලය සහ ශ්‍රමය ඉතිරි කර ගත හැකි අතර, එය කාර්යබහුල සූපවේදීන් සහ ගෘහස්ථ සූපවේදීන් සඳහා ජනප්‍රිය තේරීමක් බවට පත් කරයි.
IQF අන්නාසි වල තවත් වාසියක් වන්නේ එය එහි පෝෂණ අගය සහ රසය රඳවා ගැනීමයි. කැටි කිරීමේ ක්‍රියාවලිය අන්නාසි වල පෝෂ්‍ය පදාර්ථ හා රසය රඳවා තබා ගන්නා අතර එමඟින් එය නැවුම් අන්නාසි තරම්ම රසවත් හා පෝෂ්‍යදායී බව සහතික කෙරේ. සමය කුමක් වුවත්, අවුරුද්ද පුරා අන්නාසි වල රසය සහ සෞඛ්‍ය ප්‍රතිලාභ භුක්ති විඳීමට කැමති අයට මෙය කදිම විකල්පයකි.
ඊට අමතරව, IQF අන්නාසි නැවුම් අන්නාසි වලට වඩා දිගු ආයු කාලයක් ඇත. නිසි ලෙස ගබඩා නොකළහොත් නැවුම් අන්නාසි ඉක්මනින් නරක් විය හැකි නමුත්, IQF අන්නාසි එහි ගුණාත්මකභාවය නැති නොකර මාස කිහිපයක් ශීතකරණය තුළ තබා ගත හැකිය. අමුද්‍රව්‍ය ගබඩා කිරීමට අවශ්‍ය සහ නාස්තිය අවම කිරීමට අවශ්‍ය ව්‍යාපාර සඳහා මෙය විශේෂයෙන් ප්‍රයෝජනවත් විය හැකිය.
සමස්තයක් වශයෙන්, IQF අන්නාසි යනු විවිධ කෑම වර්ග සඳහා භාවිතා කළ හැකි බහුකාර්ය සහ පහසු අමුද්‍රව්‍යයකි. එය නැවුම් අන්නාසි වලට සමාන විශිෂ්ට රසයක් සහ පෝෂණ ප්‍රතිලාභ ලබා දෙන අතර, පහසුව සහ දිගු ආයු කාලයක් ලබා දෙයි. ඔබ වෘත්තීය සූපවේදියෙකු හෝ ගෘහස්ථ කෝකියෙකු වුවද, ඔබේ ඊළඟ වට්ටෝරුව සඳහා IQF අන්නාසි නිසැකවම සලකා බැලීම වටී.
